Biblioteca UIP Koha › Detalles de: Práctica empresarial realizada en el Hotel Intercontinental Miramar "Importancia de la gastronómica y su aplicación"

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Práctica empresarial realizada en el Hotel Intercontinental Miramar "Importancia de la gastronómica y su aplicación"

Por: Guevara Meléndez, Eveline AuriTipo de material: Texto

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TextoEditor: Panamá : Universidad Interamericana de Panamá, 2010Descripción: 76pTema(s): ARTES CULINARIAS | ESCUELA DE HOTELERIA, GASTRONOMIA Y TURISMO | HOTEL INTERCONTINENTAL MIRAMAR | INFORME DE PRACTICA PROFESIONAL | JUAN DUTARY

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